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Esse projeto foi muito desafiador, tinham muitas modificações a serem feitas no imóvel: uma cozinha a ser construída e o acesso ao andar de cima teria de ser modificado.
Podemos dividir essa hamburgueria em alguns “micro ambientes”. Logo na entrada uma área aberta e descontraída composta por tonéis e banquetas, a seguir o local de pagamento e retirada dos pedidos que tem uma ampla visão da cozinha show, seguido de um grande salão com mesas que acomodam diferentes quantidades de pessoas, mais a frente mudando totalmente a atmosfera um “túnel” em madeira com bancada linear, e por último uma área com cobertura retrátil e novamente tonéis com banquetas criando um clima mais despojado.
PROJETO
Raphael Campos
Mariana Tagliaferro
EXECUÇÃO OBRA
Marrá Arquitetura
DADOS
Paraíso - SP
250m²
ANO
2018
FOTOGRAFIA
Revista Habitare
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